Ein gutes Bier braucht nur vier Zutaten: Wasser, Korn, Hefe und Hopfen. Das klingt trivial. Aber die Kunst des Bierbrauens kann sehr vielfältig sein!
Am vergangenen Mittwoch, den 20.09.2023, hat uns Braumeister Thomas durch die Brauerei Landskroner Bräu geführt. Die Craft Brauerei gibt es bereits seit 10 Jahren – im Frühjahr dieses Jahres wurde eine beeindruckende 10hl-Anlage in Grellingen in Betrieb genommen.
Die JCI-Kandidatinnen und Kandidaten sowie aktive und Altmitglieder konnten vor, während und nach der Führung die spannenden Bierkreationen degustieren. In gemütlicher Atmosphäre, mitten in der Brauerei, konnten wir noch unser «Biermahl» geniessen und uns untereinander austauschen.
JCI Basel wünscht allen Kandidatinnen und Kandidaten eine erlebnisreiche JCI-Zeit und bedankt sich beim Team der Landskroner Bräu für den tollen Abend – wir sind gespannt, was noch alles aus dem Braukessel kommt!